家常锅巴的做法_家常版锅巴教程
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2023-05-08
【资料图】
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1、材料：土豆一个，盐，食用油，胡椒粉，盐，孜然。
2、准备一个土豆，去皮洗净。
3、然后切成波浪形的片。然后倒入一些水淹没土豆，加入少许盐，浸泡三分钟。
4、然后将切好的土豆丝放入开水锅中焯一下，捞出晾干备用。
5、锅内倒入适量油至油温六成热，倒入薯片。油炸至金黄色，取出。
6、然后准备辣椒面，加入适量孜然和椒盐。
7、搅拌均匀。
8、将混合调料撒在炸好的薯片上。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
