贵州的酿酒历史可谓是非常的悠久,特别是贵州的茅台镇,在全球范围内那都是有名声的,它被称为中国第一酿酒圣地,光一个茅台镇就有着3000多家酒厂,整个贵州那就更多了,喜欢喝酒的人一定到去一次贵州,一定要去一次茅台镇,去感受那种空气中都是酒糟的味道。

贵州的美酒佳酿真的可以说是数不胜数,其中名气最大的就属是茅台酒了,毕竟它可是我国白酒的“老大”。虽然茅台酒好,但是到贵州,本地人一般很少用茅台招待你,贵州人自己也很少喝茅台, 这是为何呢?难道是没钱吗?

都不是,我去了贵州很多次,很多贵州人都表示“难道自己酿造的不好喝吗”?对,到贵州,当地很多人都是用自己酿造的白酒招待客人的,同时自己也是喝自己酿的白酒。


(相关资料图)

用茅台招待你可能没把你当朋友,就是为利益着想,但是用自己酿的招待你,那是对你最大的诚意。

为什么这么说呢?

在现在劣质酒泛滥的年代,自己都在喝的白酒那说明是真的好酒,反过来想,现在的茅台假的也很多,给你拿瓶假喝,其实大多数人都喝不出来,之后自己酿造的白酒能做到100%纯粮酿造无添加,这些白酒如果是加点包装的话那也是能卖个高价的。

还有就是很多人都知道这个白酒的成本是多少,至于几千元的茅台酒真的没必要去买来喝,大多数都是品牌溢价在里面罢了。

贵州的其他白酒也一样啊,其实要说成本还没多少,用的基本上的都是一种原料,用的都是一种工艺,区别就在于勾调的老酒年份不一样,这也是茅台酒贵的原因之一。

当然,很多人还是喝不来自己酿造的白酒,那么也别担心,我也在这里给大家准备了3款贵州很不错的白酒,到贵州玩,可以带点回家,性价比都很高。

①鸭溪窖

鸭溪窖酒和贵州的其他白酒不一样,它是一款浓香型白酒,也酿造地鸭溪窖比较接近四川,但是它也有酱香的风格,毕竟这种“基因”还是在的,所以说它的口感很独特,入口是浓香风格,细品才有会酱香的体现,2种香型的风格融合得很不错,并不突兀,老一辈把这种香气叫做“鸭屎香”。

鸭溪窖采用的古法酿造,这种浓中带酱的风格也被人们叫做“酒中美人”,入口很醇和,回味自然舒服而且很悠长,到贵州一定要品尝一番,能给你带来不一样的感觉。

②蒸台坤沙酒

贵州茅台镇酿造的一款正宗大曲坤沙酒,名气不大,但是它在贵州本地的口碑很高,因为它没有品牌溢价,只有高性价比,价格也才100多块,还是1000ML装的,关键是品质还无可挑剔,毕竟酒厂也是有30多年历史了。

30多年来,酒厂的都以老大哥茅台酒为标杆,保证每一滴白酒都是用12987大曲坤沙工艺酿造,用营养丰富的小红粱作为原料,酿造周期更是长达365天,酿出的白酒还得用6年的老酒勾调窖藏之后才能走向市场。

在时间的打磨之下,它已经很老熟了,酒香开始凸显,更加的沉稳,其中酱香和陈香是最突出的,入口很醇和优雅,其中还夹杂着花果香,香气层层递进,让人流连忘返,这种白酒很适合囤着喝。

③董酒老贵董

董酒也是贵州很有名的白酒,也是我国的八大名酒之一,这款白酒很标新立异,最主要体现在制曲上,它使用了百余种中草药制曲,酿造的工艺以及中草药的配方更是被国家保密起来了,所以说这款白酒的品质那绝对是没什么问题的。

老贵董则是旗下的一款性价比白酒,价格不过百元,却把董酒的风格体现得淋漓尽致,那种药香味不会让人反感,喝起来很细腻,还有果香,有很强层次感,适当喝的话还有养生的作用。

今天的内容就分享到这里了,大家到贵州都喝些什么白酒呢?可以在评论区留言分享。

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