炸土豆条的家常做法窍门_炸土豆条的家常做法 每日热门
1、前言简单易学，美味零食。2、材料主料：土豆1-2个；辅料：鸡蛋1个、淀粉适量、孜然粉适量、油适量炸土豆
2023-04-151、前言简单易学，美味零食。
2、材料主料：土豆1-2个；辅料：鸡蛋1个、淀粉适量、孜然粉适量、油适量炸土豆条1准备1-2个土豆，去皮。
3、2去皮的土豆洗净切条。
(资料图片)
4、3将切好的土豆条再洗一下，放锅里加水煮一下。
5、煮至7、8分熟取出。
6、4将取出的土豆条过凉水。
7、控水。
8、放冰箱冷藏15分钟。
9、5鸡蛋打散，加入适量淀粉备用。
10、6取出冷藏好的土豆条，锅内放入适量油，将土豆条过鸡蛋液放油锅里炸。
11、7炸至双面金黄承盘。
12、放上孜然粉。
13、喜欢吃咸味的可以沾点酱吃，也可以沾番茄酱。
14、小贴士放鸡蛋液里裹一下，更脆更好吃。
15、趁热吃最好吃。
16、酱可以根据自己口味搭配。
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